Dolce

 

Pistacchio Ice Cream 34

Torta Bianca 42

 Cobbler 40

Dolce Chocolate 40

Tiramisu 42

 

 

 

Digestivo

Limoncello 36

Alexander Grappa 46

Hennessy VS 42

R'emy Martin VSOP 85

R'emy Martin XO 96

Marc de Galile'e 58

Blanc de Galile'e 62

Bitters 66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

דולצ׳ה

גלידת פיסטוק 34

 טורטה ביאנקה 42

קובלר  40

דולצ'ה צ'וקולטה 40

טירמיסו 42

דז׳יסטיף

הנסי 42

לימונצ׳לו 36

רמי מרטן 85/96

מאר דה גליליי 58

בלאן דה גליליי 62

גראפה אלכסנדר 46

שיקוי עשבי פרא 66

BUONGIORNO

 

Smadar Morning

Lettuce or Fattoush Salad, Tomato Dip & Dotan Cheese, Olives

Labaneh CheeseButter & Jam, Bread, Choice of Eggs

64

 

Morning pastry

Fruit, Butter & Jam

22

Italian Shakshuka

Hot Caponata in a pan, Egg, Lettuce Salad & Rustic Bread

48

 

Cured Fish Bruschetta

Vegetable Salad, Sour Cream & Bread

56 

Endive & Lettuce Salad with Blue Cheese and Fruit

48 

 

Brioche Bread & Smoked Salmon

Poached Egg, Hollandaise & Arugula

48 

  

Fattoush Salad with Labane Cheese & Za'atar

44

 

 

- Hot -

Espresso 9/10/11

Macchiato 10/11/12

Americano 10/12

Tea 11/14/15

Cappuccino 12/14

Belgian Chocolate 14

Hot Cider 12/18

 

 

- Soft Drinks –

Club Soda / Mineral Water  7

Lemonade/ Orange Juice  12

Acqua Panna / San Pellegrino  21

Sparkling 12

- פרימי -

סלט פאטוש חריף, לאבנה וזעתר 44

פולנטה פומדורו, דותן ושמן עירית 40

גבינת דותן צלויה, פרי וקרקר דגנים 42

עראייס בורי, יוגורט וסלטון עשבי תיבול 56

ברוסקטה מלחם דגנים עם קפונטה ובטן מוסר צלוי 52

ניוקי מבצק רבוך, קרם חרדל, אספרגוס, ברוקולי וגרמולטה 58

סלט חסות, אנדיב, פירות העונה, ויניגרט פרי וגבינה כחולה  48

דלעת אפויה בהל, קינמון, אגוז מוסקט וסילאן  לצד צ'ימיצ'ורי וקרם פרש 46

- סקונדי -

פילה דג ים,  לינגוויני בגבינה כחולה, נקטרינה, כרישה ועשבי תיבול 96

קפלצ'ו  תרד, ארטישוק אלה רומאנה בחמאה לימונית ופיסטוקים  76

פילה דג ים ופטוצ'יני, רוטב דגים חריף, כרישה ושרי צלויים 98

ריזוטו חיטה, דלעת, חצילים, בצלים, עגבניות ושמן רוזמרין 68

פילה דג ורביולי חצילים שרופים ופטה ברוטב סיציליאני 108

ריזוטו שחור, קרם ערמונים ושום קונפי ופילה דג ים 106

פטוצ'יני ארבייטה 64

דגים שלמים לפי משקל

ארוחות בוקר

  

 

בוקר סמדר 

סלט לבחירה, עגבניות מגורדות וגבינת צאן דותן, זיתים מתובלים, לבאנה

ריבה, חמאה, סלסלת לחמים וביצים לבחירה

64

 

מאפה של בוקר

מאפה לבחירה, ריבה ופרי

  22

שקשוקה איטלקית

קפונטה חמה במחבת, ביצה, סלט עלים  ולחם מלא

48

ברוסקטת פועלים

דג כבוש, שמנת חמוצה, סלט חתוך גס ולחם שחור

56

סלט חסות, אנדיב, פירות, וויניגרט פרי וגבינה כחולה

48 

 

בוקר בריוש וסלמון מעושן

ביצים עלומות על חלת בריוש, הולנדייז, סלמון מעושן ורוקט

48 

 

סלט פאטוש חריף, לבאנה וזעתר

44 

  

שתיה חמה

אספרסו קצר/ ארוך/ כפול/  11/10/9

תה/ חליטת תה/ תה קר 14/15/11

מקיאטו 12/11/10

סיידר חם 18/12

אמריקנו 13/11

קפוצ'ינו 14/12

שוקו בלגי 14

קפה שחור 10

 

שתיה קלה

מים מינרלים/ סודה  7

לימונדה/ תפוזים  12

אקווה פנה/ פלגרינו  21

שתייה מוגזת  12

Primi Piatti 

 

Mullet Arais 56

Roasted Dotan Cheese, Fruit & Grain Biscuit 42

Pomodoro Polenta, Dotan Cheese & Chives Oil 40

Gnocchi, Mustard Cream, Broccoli & Asparagus 58

Endive & Lettuce Salad with Blue Cheese and Fruit 48

Spicy  Fattoush Salad with Labane Cheese & Za'atar 44

Caponata Grain Bread Bruschetta & Roasted Drum Fish 52

Pumpkin Caramelized with Spices & Date Honey, chimichurri & cream fresh 46   

Secondi Piatti 

Wheat Risotto, Pumpkin, Eggplant, Onion, Tomato & Rosemary Oil 68

Forbidden Rice Risotto, Fish Fillet with Chestnut & Garlic Cream 106

Fish Fillet, Fettuccine Pasta, Spicy Fish Sauce, Tomato & Leek 98

Burned Eggplant & Fetta Cheese Ravioli with Sicilian sauce 108

Fish Fillet, Blue Cheese Linguine, Nectarine, Leek & Herbs 91

Spinach Cappellacio with Artichoke & Pistachios 76

Arrabiata Fettuccine 64

Whole fish by weight