Dolce

 

Pistacchio Ice Cream 34

Torta Bianca 42

 Cobbler 40

Dolce Chocolate 40

Tiramisu 42

 

 

 

Digestivo

Limoncello 36

Alexander Grappa 46

Hennessy VS 42

R'emy Martin VSOP 85

R'emy Martin XO 96

Marc de Galile'e 58

Blanc de Galile'e 62

Bitters 66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BUONGIORNO

 

Smadar Morning

Lettuce or Fattoush Salad, Tomato Dip & Dotan Cheese, Olives

Labaneh CheeseButter & Jam, Bread, Choice of Eggs

64

 

Morning pastry

Fruit, Butter & Jam

22

Italian Shakshuka

Hot Caponata in a pan, Egg, Lettuce Salad & Rustic Bread

48

 

Cured Fish Bruschetta

Vegetable Salad, Sour Cream & Bread

56 

Endive & Lettuce Salad with Blue Cheese and Fruit

48 

 

Brioche Bread & Smoked Salmon

Poached Egg, Hollandaise & Arugula

48 

  

Fattoush Salad with Labane Cheese & Za'atar

44

 

 

- Hot -

Espresso 9/10/11

Macchiato 10/11/12

Americano 10/12

Tea 11/14/15

Cappuccino 12/14

Belgian Chocolate 14

Hot Cider 12/18

 

 

- Soft Drinks –

Club Soda / Mineral Water  7

Lemonade/ Orange Juice  12

Acqua Panna / San Pellegrino  21

Sparkling 12

דולצ׳ה

גלידת פיסטוק 34

 טורטה ביאנקה 42

קובלר  40

דולצ'ה צ'וקולטה 40

טירמיסו 42

דז׳יסטיף

הנסי 42

לימונצ׳לו 36

רמי מרטן 85/96

מאר דה גליליי 58

בלאן דה גליליי 62

גראפה אלכסנדר 46

שיקוי עשבי פרא 66

- פרימי -

פוקאצ'ה תוצרת בית ומטבל עגבניות  22

קציצות דג על קרם רומסקו ולימון כבוש   58

ברוסקטה סרדין מלחם שיפון, קרם עגבניות, בצל סגול, בזיליקום וצלפים  42

סלט חסות, אנדיב, פירות העונה, אגוזי מלך, ויניגרט תפוחים וגבינה כחולה   54

סלט שורשים, צנון, גזר, קולורבי, בצל ואגסים בוויניגרט הדרים עם קרמבל אגוזים  48

סלט טאבולה עדשים שחורות, בורגול, ירוקים, מלפפון, עגבניה, גמבה, צ'ילי ובצל סגול  48

חציל שלם בתנור אבן מזוגג בחמאת אורגנו, שברי פיסטוק, טחינה שחורה וסלסת עגבניות  46

- פיצות -

פיצה מרגריטה  48

פיצה פסטו, גבינת עיזים, עגבניות שמש ושום קונפי  56

פיצה בלנקה, שמנת טרטופו, ברוקולי, קשיו ופורטבלו  68

- סקונדי –

פילה דניס, גרמולטת בזיליקום על ניוקי מבצק רבוך, קוביות דלעת, אספרגוס ותרד  108

קפלצ'ו  תרד, ארטישוק אלה רומאנה בחמאה לימונית ופיסטוקים  76

ברבוניות מטוגנות בראס אל סמדר לצד מוחמצים וקרם פרש  89

פילה דג ים, טורטליני לאבנה ועשבי תיבול על סלסת עגבניות  82

ריזוטו שחור, קרם שורשים, שום קונפי ופילה דג  98

דג שלם בתוספת ירקות צלויים  109

ארוחות בוקר 

בוקר סמדר 

סלט לבחירה, עגבניות מגורדות וגבינת צאן דותן, זיתים מתובלים, לבאנה

ריבה, חמאה, סלסלת לחמים וביצים לבחירה

64

 

מאפה של בוקר

מאפה לבחירה, ריבה ופרי

  22

שקשוקה איטלקית

קפונטה חמה במחבת, ביצה, סלט עלים  ולחם מלא

48

ברוסקטת פועלים

דג כבוש, שמנת חמוצה, סלט חתוך גס ולחם שחור

56

סלט חסות, אנדיב, פירות, וויניגרט פרי וגבינה כחולה

48 

 

בוקר בריוש וסלמון מעושן

ביצים עלומות על חלת בריוש, הולנדייז, סלמון מעושן ורוקט

48 

 

סלט פאטוש חריף, לבאנה וזעתר

44 

  

שתיה חמה

אספרסו קצר/ ארוך/ כפול/  11/10/9

תה/ חליטת תה/ תה קר 14/15/11

מקיאטו 12/11/10

סיידר חם 18/12

אמריקנו 13/11

קפוצ'ינו 14/12

שוקו בלגי 14

קפה שחור 10

 

שתיה קלה

מים מינרלים/ סודה  7

לימונדה/ תפוזים  12

אקווה פנה/ פלגרינו  21

שתייה מוגזת  12